Camarón Azul U12 Sustentable Desvenado
Este camarón mexicano se pesca por Del Pacífico Seafoods, en pequeñas embarcaciones llamadas Pangas, las cuales reducen el uso de combustible, disminuyen la captura incidental y el efecto de prácticas de pesca destructivas. Después de su captura son congelados para garantizar su frescura y enviados a su destino.
Son de sabor dulce y ligero, son perfectos para una pasta, una paella o para disfrutar solos. No dejes de utilizar la cáscara para un caldo, una crema o una salsa. No te los pierdas.